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 Bolo de chocolate coleciona fãs entre frequentadores do FB
24 de maio de 2011 17h21

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Os quitutes da doceira Bete são sucesso entre os frequentadores do Fashion Business. Foto: Reinaldo Marques/Terra

Os quitutes da doceira Bete são sucesso entre os frequentadores do Fashion Business
Foto: Reinaldo Marques/Terra

Thiago Lucas
Direto do Rio

A doceira Bete está ficando famosa entre os frequentadores do Fashion Bussines. Entre seus quitutes, seu bolo, que ficou conhecido como bolo Fashion Bussines, está fazendo sucesso. "Todo mundo vem atrás. Modelos, maquiadores, jornalistas", disse.

A receita, segundo ela, é antiga. "Ele já está na família há 30 anos. Era uma receita da minha avó, que sigo fazendo até hoje. A calda de chocolate tem uma receita especial. É feito como se fosse brigadeiro, mas quebro o excesso de doce, com uma lata de creme de leite", disse.

Bete conta que as modelos não comem somente antes do desfile, mas até mesmo durante. "Volta e meia, elas estão mastigando meus docinhos na fila indiana que fazem antes de entrar para a passarela."

Bete fornece além de doces e bolo de chocolate, um menu completo para os bastidores de desfiles do Fashion Business e Fashion Rio.

Especial para Terra